Gastronomie

10 topuri răcoritoare

Tartlets sunt cel mai bun aperitiv rece, sunt ușor de pregătit și servesc ca o decorare reală a mesei.

Retete de tartule si umplutura pentru ele sunt uimitoare varietate de imaginatie. Puteți coace coșuri de aluat singur în cuptor sau cumpărați coșuri gata făcute și pur și simplu le umpleți cu delicioase umpluturi. Prezentarea salatelor obișnuite într-un "pachet" comestibil neobișnuit arată original și nou.

Tartulele sunt foarte convenabile pentru a servi la o petrecere pentru copii, este convenabil să le așezați pe plăci și să mâncați. Pune căpșuni, zmeură, coacăze, bucăți de kiwi și banane, felii de portocale, caise și amestec de fructe, se toarnă și se decorează cu frisca. Acest desert pare foarte festiv! Adulții vor aprecia mini-tratamentele cu cârnați, ciuperci, crustă de brânză, roșii, măsline, murături. Gustările de gătit necesită doar manifestarea fanteziei culinare de la hostess!

1. Brânză tartă cu verdețuri

La 100 g de brânză de vaci (Feta, Almette) - 1 cățel de usturoi (prin presa de usturoi), jumătate de cești de mărar tocat. Frământați până se netezesc, se întind în tartule, decorează cu bucăți de ardei gras (de preferință în diferite culori).

2. Pate de ou

În cazul în care au mai rămas gălbenușuri (ați folosit în mod diferit bărcile cu ouă fierte), le frământați cu o furculiță, 5 linguri de muștar, 2 linguri de verdeață tăiată, o lingură de capere tăiată, o lingură de feta și maioneză cu 5 gălbenușuri. . Ardei gras - la gust. mixte, prevăzute în coșuri.

3. Caviar

În fiecare tartlet puneți o linguriță de brânză de vaci, peste o linguriță de caviar, o crenguță de mărar.

4. Cu creveți

Se taie bine 4 oua fierte, se toaca branza de mozzarella (100-150 gr), se pune usturoiul 1, se umple cu 1-2 linguri de maioneza. Adăugați puțină sare. Pe "perna" din masa de brânză de ouă se află crevetele fierte (3 bucăți într-un tartlet). pot fi decorate cu mai multe oua rosii.

5. Pește afumat

Maceratul afumat fierbinte sau somonul roz trebuie să fie dezasamblate în fibre (200 g), curățate și tocate un castravete proaspăt. Toate amestecate cu sos (o linguriță de mustar, o lingură de maioneză, o lingură de iaurt natural sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi).

6. Brânză tare și ananas conservat

Pe un pahar de brânză tare rasă - 1 cățel de usturoi (apăsăm), 4 cercuri de ananas conservat (tăiate în cuburi). Se amestecă cu 1 lingură de maioneză.

7. Cu brânză albastră

Puneți o linguriță de pomușoare de fructe (portocal, tangerină, pere) pe fundul unui tartlet, pe o bucată de brânză albastră (Dor Blue). Decorează o frunză de arugula.

8. Cu somonul sărat

La baza tartulelor se pune un amestec de brânză de vaci cu verdețuri (la 100 g de brânză - 2 linguri de mărar). Deasupra - o bucată de somon și o felie subțire de lamaie.

9. Cu șuncă și pere

Puneți o frunză de salată într-un tartlet, pe o bucată subțire de pere, cub de feta. Se amestecă o lingură de ulei de măsline și o lingură de cafea de oțet balsamic. Adăugați câteva picături de amestec la fiecare tartlet. Acum, rotiți șunca (luați Parma sub tăiere subțire), garniți cu verdețuri.

10. Cu pui

File de pui fiert tăiat în cuburi mici (300 g), salată verde de aisberg, doi castraveți proaspeți fără coajă și 1 piper bulgar. Se umple cu 2 linguri de maioneza.

Vizionați videoclipul: Top 10 Lucruri Pe Care Le Poți Face Cu O Doza De Coca-Cola (Noiembrie 2019).